Thursday, June 17, 2010

fille d'anniversaire


La torta de cumpleaños de Laura la trajo Sebastián del whole Food, para nuestra sorpresa era un "vegan cake"; por supuesto diferente el sabor, en el primer mordisco no se sentía que nos podía consentir, ni tampoco era para repetir. Pero sin duda alguna era una celebración a la vida y respeto a los animales, creo que deberíamos implementarlo como una tradición en todos nuestros cumpleaños por el respeto a la vida y la libertad.

Monday, June 14, 2010

l'été est arrivé



Las fotos las tomo Vera Franceshi en Palm Beach, las estoy usando en mi blog y en twitter para darle un look de verano.
Buscando locaciones para las fotos por casualidad llegamos a un lugar encantado "The Four Art Garden" un jardín de plantas tropicales, con un mantenimiento impecable, tranquilo y balanceado. Como un pequeño tesoro escondido en la ciudad.

Monday, June 7, 2010

le jour du cocktail de Sebastian




Esteban vino con Andy de Kansas, yo contenta de tenerlos a los tres juntos. Cocinamos todo el día tipo fabrica cada uno tenia una labor especifica el menú era extenso con un look selvático, estábamos celebrando la graduación de Sebastián .
Los cocteles fueron: Mojito, Cosmopolitan, Margarita y Piña colada

Thursday, April 22, 2010

Le chandelier de la salle à manger



El día que llego mi chandelier, lo compre por internet y no hubo ninguna sorpresa vino tal cual como se veía en la pagina web charming.
La puse sobre la mesa del comedor que es de madera rústica eso le da un toque chic al ambiente sin perder lo welcome de home sweet home.

Wednesday, March 31, 2010

fromage américain




Las fotos las hizo Esteban durante la campaña electoral, fueron impresas con emulsión fotográfica sobre rebanadas de queso americano, procesada en un cuarto oscuro con los productos químicos tradicionales de la fotografía en blanco y negro.
Estuvieron exhibidas en "Forward Food" una tienda especializada en quesos de Norman, Oklahoma. Donde fueron fotografiadas todos los días para documentar su descomposición hasta el día final de las elecciones.
Pop Art, para algunos fueron fotos controversiales que hasta dieron que hablar en los noticieros de CNN.
Me encanta,la idea del arte en la comida y la política. Y como todos los quesos hay los que son madurados, ácidos, aromáticos, astringentes, como también frescos, fuertes y firmes.

Tuesday, March 30, 2010

boucher





Todavía como algo de carnes, pero se que algun dia me volvere vegetariana ya que cada día me acerco mas a eso.
Después de Thanksgiving en este ultimo tuve dos pavos, y porsupuesto me quedo muchísimo ya que siempre he sido exagerada en mis cálculos alimenticios prefiero que quede a que falte.
Para mi es un horror, ya casi de madrugada, cansada de haber cocinado, recogido, limpiado, lavado platos etc....
Ahora picar los leftovers del pavo, me cambie de ropa , me puse los guantes ya casi sin ver tipo carnicera salvaje lo deshuese y lo guarde en la nevera para el día siguiente convertirlo en un manjar de dioses.

Le petit chien

Nicolas, el niño perro
Tiene 10 años, lo tenemos desde que tenia 3 meses, Es de Missouri de padres campeones con pedigree.
Por supuesto es bilingue. Cybernetico tiene su propia pagina en facebook.
Arrogante, muy inteligente un poco creído algunas veces, no le tiene miedo a nada. Cool en actitud.
Se convirtió Kosher hace seis meses, no le gustan las pepas de su "science diet for mature dogs" así que hay que mezclarsela con pollo, pavo o carne orgánica.
Su gran preocupación es que se cree niño en cuerpo de perro y eso lo mantiene perturbado incluyendo su mal carácter algunas veces.
Por supuesto si lo llamas no obedece esperando que uno vaya a el .
Su madre adoptiva es Laura, pero ahora lo tengo yo siguiendome todo el día.
Le dan vértigo los balcones altos ya lo ha ido superando con algo de respeto.
Nunca le ha gustado los niños ya que cree que son competencias para el.
Le encanta pasear en auto con la ventana abierta y la cabeza afuera.
A tenido muchos cambios en su vida mudanzas, nannies, viajes...
Cuando vivía en Caracas tuvo varios encuentros Con Dolly otra Shih Tzu como el, pero sin ningún resultado después de la citas...
Si se siente mal o se enferma le da por hacerme responsable de todos sus males tratando de morderme o atacarme y encima le perdono eso.
Es consentido, observador completo en que hago, entiende todo lo que le dicen y le gusta que le digan la verdad si voy a salir, se le dice que va a quedarse solo y lo acepta con resignación.
Le gusta que le hablen directamente a el y le expliquen los itinerarios o cambios de alguna rutina.
Lo único que le falta es hablar eso dicen todos lo que lo conocen, aunque yo le entiendo y solo a través de su mirada me he vuelto su traductora simultánea.
Tiene sus canciones favoritas y le gusta cantar Happy Birthday pero en ingles, no la sabe en español.
Si hace frío le gusta ponerse abrigo y si llueve tiene su impermeable amarillo.
Cuando salimos a caminar le gusta que lo saluden.
Siempre piensa que uno puede estar tramando algo contra el o hay algún plan detrás de sus espaldas
Diariamente me sorprende su inteligencia y forma de actuar.
En la casa ha sido un "healer" para todos los que lo han necesitado, sabe perfectamente quien esta bien y quien esta mal.
Compartimos oficina, aunque el tiene su propio baño donde el sabe que están todas sus pertenecías.
Tiene maleta de viaje la cual cuida y protege. No permite que le den uso a sus cosas personales ni le gusta compartirlas ya que es incapaz de tocar las que no son de el.
En navidad se emociona como un niño cuando recibe su regalo envuelto.
Selectivo de pocos amigo pero un gran compañero.